ФИТОЛАЙН - живая энергия природы

Лечебный эффект препаратов растительного происхождения зависит от целого ряда факторов и прежде всего от правильной заготовки лекарственного растительного сырья, от доброкачественности собранного материала. Доброкачественность же сырья зависит от фазы вегетации и времени суток, когда оно было заготовлено. Большинство лекарственных растений заготовляют в дневные часы. Это связано с тем, что утром растения обычно покрыты росой. Если собрать такое сырье, то во время транспортировки оно может испортиться. Мокрое растение сохнет долго, происходящие в нем ферментативные процессы влекут за собой быстрое разложение действующих веществ, сырье темнеет, приобретает нетоварный вид и становится непригодным к употреблению. По этой же причине нельзя собирать растения и в дождливую погоду или сразу после дождя. В дневное время суток заготовляют основную массу лекарственных растений, содержащих действующие вещества в надземных органах Но некоторые виды сырья следует заготовлять только в утренние или вечерние часы. Например, споры плауна заготовляют до высыхания росы, так как при заготовке в сухое время дня колоски, в которых они содержатся, легко растрескиваются, и большая масса спор высыпается. Подземные органы растений (корни и корневища) можно заготовлять в любое время суток и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой их все равно промывают.
Заготовляют лекарственные растения различными методами, что зависит от многих причин — густоты травостоя, места произрастания, заготовляемой части растения и т. д. При заготовке подземных органов пользуются специальными приспособлениями. Корни и корневища выкапывают, освобождают от надземных частей растения по линии корневой шейки, отмывают от земли, иногда освобождают от мелких придаточных корней, режут на куски и, предварительно провялив, высушивают.
Большинство лекарственных растений следует сушить по возможности быстро, иначе в их тканях могут происходить различные биохимические процессы, резко снижающие качество сырья. Сушить можно в любых приспособленных помещениях, раскладывая сырье тонким слоем на стеллажах или подстилках из ткани или бумаги и периодически перемешивая. Некоторые виды сырья, например, содержащие дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, можно сушить на солнце. Другие виды сырья рекомендуется только провялить на солнце, а затем досушивать в проветриваемых теплых помещениях, под навесами или на чердаках Растения, содержащие эфирные масла, ни провяливать, ни сушить на солнце не следует, так как большая часть эфирных масел при этом улетучивается, что резко снижает качество сырья. Для ускорения сушки и более равномерного высушивания растительный материал следует перио¬дически переворачивать
Надземные части растений обычно заготовляют вручную или с помощью дополнительных приспособлений. При заготовке однолетних культур допускается сбор их вместе с корнями или после предварительного их удаления. Такая заготовка категорически запрещается при сборе многолетних культур. Чтобы избежать полного уничтожение лекарственных растений на участке сбора обязательно оставляют несколько наиболее развитых, здоровых растений. Сушат траву в проветриваемых теплых помещениях, при умеренной температуре. Сырье обязательно оберегают от попадания прямых солнечных лучей. Некоторые виды трав высушивают, связывая небольшими пучками и развешивая их в тени на ветру.
Листья лекарственных растений заготовляют вручную, обрывая их с живых растений на месте сбора, или иногда срезают облиственные побеги и затем на месте сушки ощипывают.
Распустившиеся цветки заготовляют либо цельными соцветиями, либо отдельными цветками; иногда собирают только лепестки или только чашечки, а в некоторых случаях, например у шафрана и кукурузы, заготовляют столбики с рыльцами.
Плоды собирают вручную или с помощью специальных устройств в период полной зрелости. Сушат при умеренной температуре или на солнце, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Сырье считается высохшим, если при этом не образуются слипшиеся комки и ягоды свободно рассыпаются.
Для заготовки семян собирают целые плоды или растения, срезают у земли и связывают в снопики. В таком виде семена дозревают и подсыхают. В дальнейшем снопы обмолачивают, а семена провеивают и, если это требуется, досушивают. Семена, имеющие сочный околоплодник, обычно освобождают от него и после этого высушивают.
Растения же, пораженные насекомыми, грибковыми и другими заболеваниями, объеденные животными, заготовлять не рекомендуется, так как они дадут недоброкачественное сырье.
У некоторых растений в качестве сырья заготовляют кору. Делают это весной, в период сокодвижения,— в это время кора легко снимается с ветвей. Для сбора коры используют ветви с нетолстой корой. На стволах деревьев или ветках на расстоянии 15—30 см друг от друга наносят два кольцевых надреза до древесины и соединяют их одним или двумя продольными надрезами. При этом, кора легко снимается в виде трубчатых кусков. Соскабливать ее ножом не рекомендуется. Сушат кору обычными способами.
Влажность различных видов лекарственного растительного сырья предусматривается различными нормативно-техническими документами, стандартами, техническими условиями, требованиями фармакопеи. В случае, если растительный материал оказался пересушенным, а это ведет к чрезмерному его измельчению, рекомендуется увеличить влажность, выдерживая сырье в течение некоторого времени в помещении с повышенной относительной влажностью воздуха.