Биологически активные вещества лекарственных растений.
Биологически активные (физиологически активные) вещества лекарственных растений - сложные органические соединения, вырабатываемые растениями в процессе биосинтеза и являющиеся продуктами жизнедеятельности растений или продуктами вторичного метаболизма. Их содержание в лекарственном сырье варьируется от микроколичеств (долей процента или менее) до нескольких процентов или десятков процентов. Биологически активные вещества могут быть локализованы в определенных органах (листьях, корнях и корневищах, цветках, плодах и т. д.), или же распределены во всем растении. Иногда разные органы накапливают и различные по своему составу действующие вещества и поэтому часто представляют разные группы сырья и могут быть использованы для лечения различных заболеваний. Действующим веществом в растении может быть определенное химическое соединение, оказывающее при лечении основной терапевтический эффект. Но чаще физиологический эффект достигается благодаря всему комплексу веществ, входящих в состав растения. Большое значение в накоплении действую¬щих веществ в растении имеет фаза вегетации, или фаза развития растения. Этот фактор всегда необходимо учитывать при заготовке лекарственного растительного сырья. Собранное в неоптимальные сроки, может оказаться неэффективным, а в некоторых случаях окажет нежелательное действие на организм.
Действующие вещества растений могут быть представлены самыми разнообразными классами органических соединений - алкалоидами, гликозидами, дубильными веществами, сапонинами, флавоноидами, кумаринами и фурокумаринами, органическими кислотами, витаминами, жирными маслами, эфирными маслами, пектинами, лигнанами и другими веществами. Кроме органических веществ растения обычно содержат комплекс минеральных веществ - макроэлементов (калия, кальция, магния, кремния, фосфора, железа и др.) и микроэлементов (меди, марганца, мышьяка, молибдена, кобальта, никеля, цинка, йода и др.). Поэтому растения могут выполнять важнейшую роль в снабжении органическими производными минеральных веществ, которые, как правило, являются более физиологичными для человеческого организма. Микроэлементы входят в состав ферментов - биологических катализаторов, способствующих протеканию в организме различных биохимических процессов. Недостаток того или иного микроэлемента приводит к различным расстройствам функций организма, и следовательно, и к целому ряду заболеваний. В таких случаях применение лекарственных растений, содержащие микроэлементы, весьма эффективно.
Кроме основных действующих веществ в растениях содержатся также сопутствующие вещества. Эти вещества могут в той или иной степени менять действие основного физиологически активного соединения. Они могут либо усиливать его, либо ослаблять, либо уменьшать вредное влияние на организм, либо напротив его увеличивать» В последнем случае сопутствующие вещества следует удалять из растения или из его препарата. Но в большинстве случаев наличие сопутствующих веществ в растительном препарате весьма желательно и даже необходимо. Балластные вещества могут не оказывать прямого действия на организм, но способствовать выполнению других функций. Так, например, клетчатка, необходима для нормальной жизнедеятельности и функций желудочно-кишечного тракта. Пектиновые вещества и слизи могут выступать в качестве самостоятельных лекарственных средств.

Комментарии